Jersore Galloway und Jershave Naturkød

Entfernung: 4.98 Km

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Jershave Naturkød ist Fleisch von 130 Galloway-Rindern, die Sie u. a. Nørreby Hals, Enebærodde und Ølund. Sehen Sie die schönen Tiere und kaufen Sie das köstliche Fleisch!

Jersore Galloway

Jersore Galloway hat 130 Galloway-Rinder, die rund 180 Hektar Naturland beweiden. Einige der Tiere sind zu sehen Nørreby Hals im Sommer (Parkplatz v. Halsvej 55, 5400 Bogense, Spaziergang entlang der Straße am Strand entlang) und so weiter Wacholderwurzel (Parkplatz v. Halshusene 13, 5450 Otterup). Beobachten Sie auch die Bullen Ølund und das einzigartige Naturgebiet der Åge V. Jensen Naturstiftung vom Vogelturm am Lammesøvej, 5450 Otterup

Tierethik

Tierethik und Tierschutz stehen an erster Stelle. Die Tiere leben ein natürliches Kuhleben ohne Getreide, Kraftfutter etc. Die Kälber werden der Mutter im Alter von 6 - 9 Monaten abgenommen und kommen für eine kurze Überwinterung auf den Hof. Im Frühjahr verlassen alle Kälber den Hof wieder und leben dann für den Rest ihres Lebens auf naturbelassenen Flächen. Die Tiere werden beim Schlachten im Pferch erschossen. Das Fleisch hat eine gesunde Fettsäurezusammensetzung, ist fettarm und schmackhaft.

Kaufen Sie das köstliche Fleisch von grasgefütterten Tieren

Jershave Naturkød – benannt nach Jershave, dem Hof der Besitzerin Jytte Schaldemose – kümmert sich um den Fleischverkauf. Sie können das Fleisch auf dem Lebensmittelmarkt Erholm, Karen Borchenfeldtsvej 2, 5560 Aarup, kaufen. Hier ist Samstag um geöffnet 10-13. Sie können das Fleisch auch kaufen, indem Sie Jytte Schaldemose unter Mobil 2623 1291 kontaktieren.

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