Arrangementer

på Hotel Vissenbjerg Storkro

Vildtaften med musik og dans på Hotel Vissenbjerg Storkro

12.okt2019
Tidspunkt: 18:30

Vildtaften med musik og dans lørdag d. 12. oktober 2019 kl. 18.30

Velkomstdrink serveres kl. 18.30

Forret serveret for Dem:

  • Røget vildsvin med vintersalat og ristede hasselnødder. Hertil brød og smør.

På buffet’en serverer vi:

  • Skovsvampesuppe.
  • Røget vildtcarpaccio med salat, krydderurter og kuvertbrød.
  • Vildtpølser med rygeost, løvstikke og urtekartofler.
  • Stegt vildand med brunede kartofler, agurkesalat og andesauce.
  • Vildtragout med kartoffel-/sellerimos.
  • Rosastegt kronkalvekølle med waldorfsalat, asier og tyttebær.
  • Hvidvinsbraisseret kanin med urter og vildtsauce.
  • Fasanbryst a la Chasseur med syltede perleløg.
  • Stort ostebord med udvalg af oste fra SØNDERHAVEN GÅRDMEJERI.
  • Rabarbertærte med kokoslåg og flødeskum.
  • (Forbehold for ændringer i menuen)

Husets hvid- og rødvin ad libitum under spisningen.

Pris pr. person kr. 559,-

Ved bestilling på forhånd: Kaffe/the med kransekage og natsuppe kr. 89,- pr. person

Vildtaften med overnatning kr. 1.059,- pr. person

  • Eftermiddagskaffe
  • Overnatning i dobbbeltværelse inkl. morgenbord

Bestilling på telefon 6447 3880